5 POR 5: CON CID FUENTES DE HORTIFRESH
(Adición de Concientización de los Trabajadores Agrícolas)

Para el 5 por 5 de este mes, nos sentamos con Eduardo Cid Fuentes de Hortifresh. Originario de Culiacán, Sinalos, la pasión de Eduardo es su familia. Ha estado trabajando con Hortifresh durante los últimos 10 años como gerente de operaciones. Veamos algunas preguntas que le hicimos y por qué se dedica a la agricultura.

Eduardo Cid: Veo la agricultura como una actividad fundamental tanto en México, mi pais, como dentro de la escena mundial. Es una herramienta que además de ayudar a la alimentación, genera empleo y abre las puertas al desarrollo en el ámbito nacional e internacional.

Mexico es un país muy rico en suelos y en clima, estos factores lo ponen en una posición importante para poder participar en todos los mercados. Lo que nos lleva a un sinfín de variedades o tipos de cultivo y considero que los agricultores sinaloenses tenemos las suficientes herramientas para poder producir y competir con la calidad y frescura que se requiere para entrar a cualquier mercado internacional, ya sea fruta, verdura o grano.

Eduardo Cid: Para mi, la parte más importante de una agrícola es: la mano de obra ya que es la pieza clave para poder producir con la mejor calidad y el mayor volumen.

El trabajador agrícola se caracteriza por ser una persona buena, amable, inteligente, uno como administrador reconoce su entrega por eso.

Día con día trabajamos para fortalecer esa relación y que crezca sana y de manera íntegra.

Tmb nosotros como empresa, es muy importante el manejo de la responsabilidad social con nuestros empleados, aparte que es algo que va directo con la producción te aporta muchos beneficios para que los empleados valoren su trabajo y sea más fácil para ellos su permanencia.

Esto nos lleva a que nuestra fuerza laboral sea estable y un factor vital para el funcionamiento del negocio. Por ello, es muy importante el trato que se les da. A mi en lo personal me gusta que sea humano, me gusta ponerme la camisa de Hortifresh y trabajar con el ejemplo, que la gente vea que disfruto mi trabajo.

Eduardo Cid: Fuerza laboral, que tus empleados puedan ser parte de tu crecimiento como empresa. El tener un buen ambiente laboral te abre muchas puertas a que formes un buen equipo como empresa y crecer juntos.

Experiencia, que en la toma de decisiones se vea reflejado el aprendizaje del día a día.

Infraestructura y herramientas de trabajo, tener todo lo necesario para que tu equipo de trabajo sea lo suficientemente efectivo para poder producir con frescura y calidad.

Tecnología e innovación, cada ves es más importante el estar presente en las actualizaciones, te da una ventaja competitiva, por ejemplo el estar enterado de nuevas variedades con la finalidad de aumentar la productividad y también ayuda ser más eficiente en todas las actividades humanas.

Estos 4 factores que mencione, respaldados por un buen equipo de ventas, te deben de ayudar a que seas una empresa agrícola exitosa.

Eduardo Cid: Que tenga la certeza que en Hortifresh trabajamos todos los días para ser los mejores en nuestra rama y que cuidamos cada detalle de nuestra cadena productiva para ofrecerles la mejor calidad e inocuidad de nuestro producto. Que nuestro compromiso con ellos es el cuidado de la fruta sumado a una búsqueda constante por ser mejores. Que el resultado de cada día es la suma de decisiones tomadas en conjunto con los mejores expertos para que llegue a su mesa la fruta con la mejor calidad frescura.

Eduardo Cid: Me gusta mucho el trato con la gente, valoro que mi trabajo es muy dinámico y  muy operativo, que cada día se presentan nuevos retos y nuevos horizontes. Es un trabajo que con factores como clima y suelo,  lo convierten en un trabajo que apasiona, en donde la toma de decisiones es un reto constante en el que no puedes perder ningún detalle; que requiere estar, aprender,  participar para proponer mejores decisiones para la siguiente temporada y a futuro.