Acuerdo de Melón de Primavera en marcha para Divine Flavor; Comentarios de Elizabeth Smart y Alejo Bay

 Marzo 29, 2023

Nogales, AZ- La temporada de primavera y el clima más cálido están sobre nosotros, y Divine Flavor, el productor y exportador, estará en pleno apogeo con su programa de melones durante los próximos 50 días. Con propuestas de sandías (regular y mini sin semillas), cantaloupe, y honey dew, tanto orgánicos como convencionales; la empresa anticipa un fuerte mes de mayo en términos de volumen y promoción para su programa ampliado de melones en México

El programa de melones de Divine Flavor, que tiene su sede al norte del estado de Sonora, en las afueras de Hermosillo, normalmente comienza alrededor de las primeras semanas de abril, pero la temporada se retrasó este año unas semanas debido al clima frío a fines del invierno. Aunque los programas se atrasaron ligeramente, la empresa anticipa una rápida recuperación en los próximos días, lo que establecerá un fuerte mes de mayo para volumen y promoción.

Elizabeth Smart, gerente de la categoría de melón para Divine Flavor, comparte la importancia que tendrá esta temporada para continuar con la disponibilidad y confiabilidad durante el próximo mes. “La temporada ya comenzó y la calidad se ve buena y prometedora,” dijo Smart.

“Hemos agregado a todos los aspectos de nuestro acuerdo de melón la expansión de nuestros productos básicos de melón orgánico y convencional, que serán esenciales para abrir nuevos caminos con nuestros clientes y sus necesidades. Cada temporada seguimos creciendo con este producto, y esto se suma a nuestra capacidad de ser una fuente confiable de melones de calidad de cada variedad, todo de una sola vez”.

La empresa, cuyo programa de melones se originó con su principal productor, Grupo Alta, se cambió a otro socio estratégico, Grupo Bay, un agricultor Sonorense que produce desde hace más de 30 años. Dirigida por Alejo Bay, el veterano del melón menciona que la temporada se reanudará a partir de la primera semana de mayo y tendrá una perspectiva positiva hasta que concluya la producción a mediados de junio.

“Sonora es un lugar privilegiado para el cultivo de melones por el clima y, sobre todo, por los suelos que tenemos aquí”, menciona Bay.

“Esta temporada, hemos reforzado nuestra oferta de melones con una mayor superficie cultivada de cada una de nuestras variedades incluidas nuestras mini sandías sin semillas, nuestra sandía regular sin semillas, cataloupes y honey dews; orgánicos y convencionales.  Para ayudarnos a ser más eficientes con nuestra producción ampliada, construimos una nueva planta de empaque que ayudará con todos los aspectos de la cadena de suministro, incluidas las áreas de calidad, tamaño, empaque y seguridad alimentaria”.

Grupo Bay y Divine Flavor han sido socios en las últimas temporadas, desde que se hicieron cargo de la producción de melones de Grupo Alta; pero las dos empresas de productos agrícolas tienen una historia que data de cuando él y Carlos Bon, vicepresidente de ventas de Divine Flavor, eran niños.