PRODUCT SPOTLIGHT:
Product Spotlight – Summer Organics

Nada representa más a la frescura que nuestra línea de verano de tomates, pepinos, mini pimientos y calabacines orgánicos. En el verano, nuestros campos localizados en Baja California están floreciendo con frutas y verduras orgánicas de invernadero. En Divine Flavor, nuestros invernaderos producen algunos de los productos de mejor sabor debido al excelente clima y nuestro compromiso con la innovación dentro de nuestras instalaciones. En los últimos años, hemos estado invirtiendo en cada una de nuestras ubicaciones y con nuestros productores para inculcar algunos de los métodos agrícolas más modernos en nuestra operación, como invernaderos de nuevo diseño, riego por goteo y estaciones totalmente hidropónicas para cada planta, así como empacadoras de última generación que permiten un mayor control de calidad. Uno de los aspectos más gratificantes de nuestras modernas instalaciones es la capacidad de cultivar de forma orgánica.

Tener invernaderos con la última tecnología tiene múltiples beneficios ya que nos permite controlar mejor el medio ambiente y el clima, pero lo más importante, permite un nivel de protección para producir orgánicamente ya que limita la presencia de insectos y otras variables no deseadas cerca del producto. Uno de nuestros componentes clave para cultivar con éxito un producto delicioso y de alta calidad ha sido el cultivo orgánico. No es ningún secreto que la producción orgánica permite suelos más sanos y plantas más fuertes. Cuando se cuidan las plantas y los suelos, los resultados son productos de mayor calidad. Todo esto debe ser gestionado por un equipo de apasionados expertos en agricultura. Gracias a ellos, producimos algunos de los productos de mejor sabor que cumplen con los estándares para ser un producto de Divine Flavor.

Jugoso, dulce y respaldado por la mayor calidad. Nuestros tomates orgánicos son algunos de los productos más sabrosos que tenemos en Divine Flavor. Cada una de nuestras variedades: tomates uva, tomate en rama y tomates roma, se cultivan orgánicamente y se producen de una manera que deja a los clientes con producto delicioso para degustar.

Firme, crujiente y lleno de aromas frescos de lluvia. Como dice el refrán “fresco como un pepino”, esto es exactamente lo que representa la experiencia al disfrutar de un pepino fresco de Divine Flavor. Su sabor refrescante es exactamente la razón por la que nos encanta producir estos vegetales durante el verano. Los pepinos pueden complementar tantos platillos y bebidas, desde ensaladas, limonadas de pepino, y resultan deliciosos al comerlos crudos con un poco de picante espolvoreado encima.

Los mini pimientos son el hermano pequeño de nuestros pimientos morrones. Muy similar en sabor, pero este producto se cultiva y empaca para ofrecer opciones a los consumidores a la hora de prepararlos. Es tan fácil trabajar con ellos. Los mini pimientos dulces de Divine Flavor son un excelente producto para picar y las recetas que puede crear con ellos reflejan esto. Producidos con la misma experiencia y pasión de los pimientos morrones, estos pimientos mini son un excelente ejemplo de sabor innovador en la industria de frutas y verduras.

El calabacín se conoce comúnmente como calabaza de verano. El calabacín es un vegetal largo y cilíndrico, ligeramente más pequeño en el extremo del tallo, generalmente de color verde oscuro. La pulpa es de un color blanco verdoso pálido y tiene un sabor delicado, casi dulce. La calabaza de verano tiene una piel fina y suave y semillas comestibles suaves, mientras que su contraparte, la calabaza de invierno, tiene una piel dura.

La calabaza amarilla tiene una piel fina y brillante que puede variar de un amarillo mantequilla claro a un amarillo limón brillante, con una textura voluptuosa con protuberancias o lisa, que encierra una pulpa de color amarillo más pálido o blanco. Para obtener el mejor sabor y textura, las calabazas se cosechan cuando miden entre cinco y seis pulgadas de largo o menos. Ofrece un sabor clásico de calabaza de verano: suave con matices de pimienta negra y nueces y un sabor ligeramente cremoso cuando se cocina.

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VIVA ORGÁNICA - ENSENADA

AGRÍCOLA MURILLO ROCHÍN

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