Uvas de Mesa de Jalisco
Don Mario, el viñedo más reciente de Divine Flavor, acaba de comenzar la temporada y los fanáticos de la uva de mesa ahora pueden tener en sus manos frutas frescas y jugosas. Este viñedo fue construido para atender una ventana específica justo antes de que comience la temporada en Sonora el mes de mayo y cuando las uvas exportadas desde Chile disminuyan. El campo es bastante diferente cuando se trata de variedades. Todas son variedades premium de alto sabor: Cotton Candy, Jellyberries, Gummyberries, Candy Hearts, Sweet Globe, Sweet Celebration y muchas más. ¡Básicamente todos los favoritos de los fans!
Este campo se encuentra en la parte baja del valle junto a la Sierra Manatlán, una cadena montañosa próxima a los límites del sur de Jalisco. Pero, ¿qué hace que la ubicación de Divine Flavor / Grupo Alta en Jalisco sea tan excelente para cultivar uvas? Todo se resume al clima y las condiciones ambientales, pero también contar contar con la experiencia (casi 30 años) para cultivar algunas de las uvas de mesa con mejor sabor en todo el mundo. ¡Echemos un vistazo a algunos de la temporada!
JELLY BERRIES
Esta variedad se ha convertido en una sensación en las últimas temporadas. Esta variedad es más reciente y cada temporada produce un sabor mucho más rico y profundo a gelatina. Cada bocado salpica con sabor a mermelada.
GUMMY BERRIES
¡Dulce sabor a gomita envasado en el tamaño de una uva! ¡Estas pequeñas bayas de uva están llenas de sabores dulces y son casi demasiado buenas para ser verdad!
COTTON CANDY
¡Uvas que realmente saben a algodón de azúcar! Esta variedad no solo es una de las más sabrosas, sino que la calidad es excepcional: redonda, firme y muy crujiente que brota con un sabor a algodón de azúcar.
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